健康之我，健康之家庭，健康之大中華，健康之世界。2022年初中國營養(yǎng)學(xué)會修訂并發(fā)布了《中國居民膳食平衡指南2022》，繼2016年，又將薯類單獨(dú)列出作為居民每日必須攝入的食材，紅薯又是薯類中膳食纖維、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)最豐富的食材。
世界的紅薯品種有1000余種，哪些品種營養(yǎng)最豐富又有特色？經(jīng)過薯糧集團(tuán)科研團(tuán)隊(duì)的不懈努力，他們已甄選出5個具有代表性的品種，并采用專利技術(shù)制成了基礎(chǔ)的生維薯粉（商品名），根據(jù)不同的人群的膳食需求，不同產(chǎn)品的工藝要求，相繼開發(fā)出20大類151個小類的各種專用粉。豐富紅薯產(chǎn)品種類，提高紅薯產(chǎn)品的食用便利性，是薯糧集團(tuán)的永久的追求和愿望。
遵循膳食指南，聚焦“一分全薯，九分全谷”是薯糧集團(tuán)科研團(tuán)隊(duì)的智慧；紅薯好吃、方便吃、均衡吃、天天吃，健健康康是薯糧集團(tuán)最大的心愿。
——薯糧集團(tuán)董事長 周德順
